A pocos días del 6 de enero, la Rosca de Reyes vuelve al centro del gasto familiar y del antojo colectivo. Reportes nacionales señalan rangos de precios que cambian por tamaño, relleno y tipo de panadería. En cadenas y supermercados suele ser más accesible, mientras que en panaderías artesanales sube por ingredientes y preparación. La diferencia no es menor cuando se compra para oficina o reunión grande.
El precio también se mueve por insumos como harina, mantequilla, huevo y fruta cristalizada. Además, muchos negocios meten promociones por temporada, pero conviene revisar peso real y si incluye muñecos. En algunos casos, lo barato sale caro si la rosca es pequeña o de calidad baja. Comparar por kilo es una forma simple de decidir mejor.
Para cuidar el bolsillo sin sacrificar tradición, hay opciones. Comprar con anticipación, elegir tamaños acordes al grupo y revisar reseñas locales ayuda. También vale preguntar por ingredientes si hay alergias o si se busca menos azúcar. Y si el plan es grande, organizar compra colectiva evita desperdicio.
Como siempre, lo importante es que la tradición no se convierta en abuso de precios. Consumir local puede apoyar economía del barrio, pero con compras informadas. Rosca sí, pero con cuentas claras.
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Fuente: Agencias
